越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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「焼畑そば栽培2018(中編)」福井県美山町で行った焼畑そばの播き直しから収穫作業。 →

福井産夏新そばの”穂発芽”による酵素活性で、消化酵素アミラーゼが作用する利点と欠点について。

投稿日: 2018年8月30日 作成者: 加賀 健太郎