越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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福井県産そばの主要産地である大野市のそば畑は、花が咲き始めて1週間が経ち茎の色も赤が濃くなっています。
福井市南部のそば畑は、花満開とまではいきませんが畑の花もだいぶ白みが強くなってきました。
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越前おろしそば発祥の地である越前市(旧武生市)のそば畑は、ほとんど開花してます。
投稿日:
2010年9月25日
作成者:
加賀 健太郎