「福井のそば畑の様子」タグアーカイブ

大本山永平寺の麓に広がる永平寺町の ソバ畑は、霧が浮かんで空気が美味しい。

投稿日: 2010年10月3日 作成者: 加賀 健太郎

おはようございます。 雨露残る朝です。 霧が浮かんで空気が旨い！ 永平寺町は静かで緑豊かで美味しい水が流れるところ。九頭竜川上流ではこの季節、朝早くからアユ釣り人をたくさん見かけます。 畑の様子は部分的に日の当たりが弱い … 続きを読む →

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福井県の嶺北に位置する大野市を始め、福井県内主要産地すべてで花が満開になってきました。

投稿日: 2010年10月2日 作成者: 加賀 健太郎

そろそろ県内主要産地すべてで花が満開になってきました。 車で各産地へ向かうまでにも、山はだや川沿いなど途中途中で細かくそばの畑が見れます。 来週末くらいまでならどこでもお花見ができるかと思いますので、ちょうど良いこの季節 … 続きを読む →

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恐竜博物館のある勝山市のそば畑は、満開で独特の香りが畑一面に漂っています。

投稿日: 2010年10月1日 作成者: 加賀 健太郎

花満開です！ 独特の香りが畑一面に漂っています。 山々と花の景色が美しすぎますね。 小川のせせらぎや虫の飛び交う羽音、農作業に精を出されている農家さんの姿を眺めていると、何とものどかで気忙しかった気持ちが落ち付きを取り戻 … 続きを読む →

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【勝山そば農園体験農場】の36日目は、八分咲きで交配のための虫たちがたくさん飛んでいました。

投稿日: 2010年9月28日 作成者: 加賀 健太郎

八分咲きの畑です。 ハチやらトンボやらテントウムシやら、たくさんの虫たちが飛んでいます。 このキレイな花をできればいつまでも見ていたいと思うのは僕だけでしょうか。 背丈はさらに伸びて８０cm～よもや１ｍ、僕の腰くらいまで … 続きを読む →

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福井市南部のそば畑は、花満開とまではいきませんが畑の花もだいぶ白みが強くなってきました。

投稿日: 2010年9月26日 作成者: 加賀 健太郎

こんにちは。 今日は鱗雲の浮かぶ、秋らしい気持ちの良い天気です。 花満開！とまではいきませんが、畑の花もだいぶ白みが強くなってきました。 お日様の光はまだ強いですが、山から吹く風にソバの苗もゆらゆら揺れて気持ち良さそうで … 続きを読む →

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越前おろしそば発祥の地である越前市（旧武生市）のそば畑は、ほとんど開花してます。

投稿日: 2010年9月25日 作成者: 加賀 健太郎

ここは生育が一足早めで、畑全体、ほとんど開花してます。 冷たい風に花が揺れて、そのたびに花の香りが飛んできて、配送中の一息になります。 ここは高い建物や日陰になるような林もないので、お日様の光が隅々まで行き渡ってソバの生 … 続きを読む →

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福井県産そばの主要産地である大野市のそば畑は、花が咲き始めて１週間が経ち茎の色も赤が濃くなっています。

投稿日: 2010年9月24日 作成者: 加賀 健太郎

キューっと寒くなりましたね。 真夏日から一転、今日は１１月中旬の気温だとか・・。 朝方の冷えに備えて昨日から冬布団に変えて寝ています。 ここ大野市は福井市から車で４０分ほど走らせたところにある、福井県内主要ソバ産地の 一 … 続きを読む →

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奥越地方大野市のそば畑は、ほとんど開花してテントウムシが飛び交っています。

投稿日: 2010年9月22日 作成者: 加賀 健太郎

場所によって生育に開きがありますが、ほとんどの畑で開花していて、僕が今、体験している勝山のそば農園よりも1週間半ほど進んでいると思います。 時折吹く山からの風が涼しいような・・はたまた寒いような・・・ 車の音も少なく、虫 … 続きを読む →

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【勝山そば農園体験農場】の２９日目は、うっすらと花が咲き始め40～50cmくらいの高さまで育ちました。

投稿日: 2010年9月20日 作成者: 加賀 健太郎

全体的にうっすらと花が咲き始め、高さも40～50cmくらいまできました。 雨続きで気温が低く、ちょっと肌寒い朝です。 地中の水と養分をギュッと吸収して、太陽の光を浴びて順調に育っています。 まだつぼみばかりですが、今週末 … 続きを読む →

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勝山市の山あいに広がるソバ畑の環境は、マイナスイオンに満ち満ちて気持ちがいい。

投稿日: 2010年9月17日 作成者: 加賀 健太郎

こんにちは。 今日も雨でした！　お昼までは。 午後からはスカッとまではいきませんが晴れ間がでて、今は雨雲は遠くでとぐろを巻いています。 さて、いつものように行く先々で見かける畑の様子をご紹介。今日は勝山の山あいに続く畑で … 続きを読む →

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