越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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有名人も多数来店する越前町めん房新月亭では、福井の越前そばらしい素朴で太打ちの田舎そばが食べられる。
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年越しそば粉の製造もいよいよ最終日となり、カガセイフンは26年度の業務を終了しました。
投稿日:
2014年12月30日
作成者:
加賀 健太郎