おはようございます！
今朝の兵庫県は曇り空・・昨日と打って変わって寒い1日となりそうです。
長い連休も今日が最終日ですね、今日は早めに福井に戻って明日からのお仕事に備えます。
越前そば粉製造元カガセイフン本社工場は、昨日、今日とお休みをいただいて明日から通常営業に戻ります。
よろしくお願いします。
昨晩は、神戸大丸地下に関西初出店した、DEAN & DELUCA（神戸店）を見に行ったつもりが、お店の前にあった生ハム・チーズ・オリーブの専門店：LEVONIが気になって、デルーカよりも長く入り浸ることに・・。
目移りするほどのチーズや生ハムと大きなオリーブが売られていてどれも旨そうだったけど、ここのケースに入っているチーズがどうしても気になって、思い切って「これも売りもんですか？」と聞いたら、このカタマリを快く小売りにしてくれました。福井についたらワインとともにいただきますー
その後は、僕と妻がまだ金沢に住んでいた頃によく遊んでいた友達の個展が神戸であったので会いに行きました。久しぶりの再会ということもあって、個展をろくに見ることも無く終止談話が続き、あっという間の1時間半・・昔の話、今までの話、これからの話、ネタは尽きません。昔と場所は違えど、変わらずこうやって話ができるってのはいいもんですね。
家に帰ったのは夜９時頃。
それから夜ご飯、晩酌なので、当然寝るのは夜中です。
連休はなぜは生活が不規則になりがちです。何のための連休なのか分からなくなってきますが、普段できない悪態がリラックスのにもなることもありますから。
明日からはまた規則正しいいつもの生活に戻して、お客様のために美味しいそば粉を挽かせていただきます！
今日の目標は無事、福井に帰ること！
ではではー
[5月6日(日)]
玄そば産地：福井県福井市産（完熟品）、丸岡町産、永平寺町産（完熟品）
天気：曇り
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福井県産の石臼挽き越前蕎麦粉は、カガセイフン本社工場で製粉しています。
営業時間（月～金）8：30～18：00 休業日：土日祝
挽きたて越前そば粉の通販やお取り寄せは、オンラインショップの末吉の越前そば粉をご利用ください。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
■越前そば粉屋5代目社長：加賀龍夫のブログは、蕎麦粉は人生。
■越前そば粉屋おかみのブログは、石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ。
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