石臼挽き越前そば粉工場の様子」カテゴリーアーカイブ

日々の石臼工場の様子や石臼の目立て、石臼に関することなどご紹介してます。

玄そばの品質を守る為に、ソバを保管する原料倉庫の気温や湿度を管理しています。