投稿者「加賀 健太郎」のアーカイブ

加賀 健太郎 について

年間100店以上の蕎麦店を食べ歩き/蕎麦を食べてソバの挽き方を考える/ミシュラン星付き店へのそば粉納品事例多数/自社で開発した福井県産そばのガレット粉を本場フランス・ブルターニュでプレゼン/出張先では「体のどこを切っても蕎麦が出てくる」くらい蕎麦を食べ歩く ■ブログ→ http://kaga-seifun.com/sobako/

2011年度 勝山市そば農園体験農場

おはようございます。 今朝は涼しいというより寒かったですね。 お盆が明けた途端にギュッと気温が低くなりました。 熱中症対策したり、お休み中の風邪対策したりで体調が崩れやすい季節になってきました。 お体ご自愛ください。 本 … 続きを読む

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越前そば粉お試しセット ※一部内容変更のお知らせ

おはようございます。 路面が濡れて涼しい風が吹く朝を迎えました。 暑い残暑の合間にこんな日があると、それだけでリラックスするものですね。今日も1日頑張りましょう。 福井県産 石臼挽き越前蕎麦粉製造元:カガセイフンは、12 … 続きを読む

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激変するネット環境とこれからのEビジネス戦略

おはようございます。 昨日はバケツをひっくり返したような雨が2回、今朝も短時間に大量に降りました。 弊社の位置する高木中央付近では浸水する地区がいくつかあり、今朝のニュースで土砂災害や床下浸水の警報が出ておりました。 今 … 続きを読む

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いよいよ秋そばの播種

こんにちは お盆休みも明け、残暑、お見舞い申し上げます。 8月も半分が過ぎましたが、まだまだ暑い日が続きそうですね。 福井は午前中涼しかったのですが、午後から強烈な熱風が吹き荒れて高くなった体温が下がりません。 今も曇り … 続きを読む

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福井県産 夏そば試験栽培⑮ 品評会

こんにちは。 都心部ではお盆の帰省ラッシュが始まっているようですが、私たちも粉挽きラッシュになっております。 一生懸命、美味しいそば粉をお届けいたします。 本日正午をもちましてお盆用そば粉の発送受付を終了いたしました。ご … 続きを読む

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福井県産 夏そば試験栽培⑭ 試食会

おはようございます。 福井は連日、うだるような暑さが続いています。 福井市内は少しずつお盆の雰囲気になってきました。 飲食店、お花屋さん、スーパーマーケットなどなど、みなさま気忙しそうです。 良いお盆をお迎えください。 … 続きを読む

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石川県珠洲市の宝立七夕キリコ祭りに行ってきました。

こんにちは 日本は台風に挟まれて35℃を超える非常に暑い日が続いていますね。 当地福井も35℃を超えており、昨日に至ってはお隣の敦賀市で37℃を記録しています。 自分は体が動くから大丈夫と思わないで、元気な人にも熱中症の … 続きを読む

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福井県産 夏そば試験栽培⑬ 大野市の夏そば

おはようございます。 お盆の週に突入しましたね! 福井市内の今日の予想最高気温は35℃。でも、すでに超えているんじゃないかと思うほど暑くて日差しが強いです。 粉挽きが重なりブログの更新が滞っていますが、時間を見つけて書き … 続きを読む

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お盆期間内のお届けについて

おはようございます! 今日も青空が広がって夏休みが楽しくなるお天気です。 今朝は4時半に目が覚めてから2度寝することができなかったので、頭が冴えるまでしばらく外の音に耳を傾けていました。 蝉の声、虫の声、カラスの鳴き声、 … 続きを読む

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福井県産 夏そば試験栽培⑫ そば粉が挽けました!

おはようございます! 昨晩は暑すぎず寒すぎずちょうど寝やすい気温だったので窓全開でおやすみしたところ、すやすやと寝過ごしてしましました。 おかげで元気いっぱいです。今日も一日、がんばりましょう。 本日も福井県産 石臼挽き … 続きを読む

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