みなさま、どうもこんにちは。
越前福井にてそば粉を挽いております、加賀健太郎と申します。
僕は6代目でして、1877年(粉奈商時代)より代々受け継がれてきた石臼は創業130年を迎える今でも第一線で頑張っておられます。家業を継いで2年目に入りましたが、粉奈屋(コナヤ)の1年はいろんなドラマや出来事がありまして、とても興味深いものです。このブログを通して皆さまに少しでも末吉の様子や福井県のリズム、僕の好きな風景、6代目の成り上がり記録など(途中で話がずれるかもしれませんね)・・・感じて、また共有していただけたら幸いです。
とは言いつつもブログのこと、よく分かりません!
しばらくは勉強しつつ、まったりと良い感じのものに出来ていったらいいかなぁ・・・です。「粉奈屋の出来事をお伝えできる」こんな楽しそうなことは久しぶりです。さーて、何から書いていこうかな。