福井県内のそば畑は、少し芽が出てきましたよ！

お盆が過ぎてようやくひと段落。

そろそろ今年の種まきが始まるなーと思っていましたが、去年と同じくお盆が過ぎても気温が下がらずなかなか播種が進みません。北海道の方も少し遅れているとの連絡があり、福井も今年はどうなるものか心配です。

でも、最近になって日もだんだん短くなり、昼夜の気温差も出てきたので一部の畑ではお盆過ぎに播いた種が発芽しています。だいたい３cmくらいでしょうか。そばは生長が早いので来週には一面に緑の芽が浮かび上がるでしょう。

きれいな白い花を見るのが楽しみです。