越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
コンテンツへスキップ
  • ホーム
  • |粉奈屋六代目
  • |そば畑の様子
  • |福井夏の新そば
  • |蕎麦ダイエット
  • |ガレット・そば料理
  • |蕎麦レポ
  • |Q&A
  • |お問合せ
← 本場ブルターニュのような粗挽きガレットとBIOワインが楽しめる、メエボニータ(meeBonita)渋谷/参宮橋。
京都河原町の蕎麦kiln(キルン)では、石臼挽き手打ちの在来そばがランチタイムのみ期間限定で楽しめる。 →

そばやの高さわ(船橋)では、歯切れのいい江戸そばと揚げたて天ぷらの贅沢をリーズナブルに味わえる。

投稿日: 2020年2月29日 作成者: 加賀 健太郎