越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
コンテンツへスキップ
ホーム
|粉奈屋六代目
|そば畑の様子
|福井夏の新そば
|蕎麦ダイエット
|ガレット・そば料理
|蕎麦レポ
|Q&A
|お問合せ
←
在来そば・米・発酵食品などを低温熟成させる「勝山雪室」を視察してきました。
高崎駅前のそば処きのえねは、高崎市民に長く愛されている憩いのそば店。
→
東京浅草フルール・ド・サラザンでは、自家製粉石臼挽きそば粉のガレットロールが楽しめる。
投稿日:
2019年7月29日
作成者:
加賀 健太郎