越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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← 東京浅草橋の御清水庵 宮川(おしょうずあん みやがわ)では、自家製粉した福井在来種の越前手打ちそばが食べられる。
さくらうち[東京葛飾]の十割蕎麦は、柴又帝釈天の御神水で打つ香りと甘さが際立った江戸そばです。 →

福井県産そば粉を使った天割烹そば はるな[大阪/淡路]の贅沢な茶そばは、八十八夜限定メニューです。

投稿日: 2017年4月26日 作成者: 加賀 健太郎