越前そば粉屋6代目加賀健太郎は石臼挽きの音に癒される
福井県産 石臼挽き越前そば粉製造元カガセイフン 6代目加賀健太郎のブログ
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鴨抜きとそばを食べながら昼から飲みたくなる、並木藪さんはスゴイ行列でした。
玄そばの産地でもある永平寺町の白龍吉田酒造の酒造りは、米からの一貫づくりで丁寧な職人技を見せていただきました。
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南フランスのガレットとシードルが渋谷でいただける、クレープリィ―ティ・ロランドさん。
投稿日:
2012年3月8日
作成者:
加賀 健太郎